Nincs termék
Az árak az Áfát tartalmazzák
NEMZETI ÖRÖKSÉG KIADÓ
ISBN: 9786156788917
Állapot: Új
Hangay Octáv könyve még 1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a magyar szakácskönyvek f...
Várható szállítás: 2-4 munkanap
Figyelmeztetés: Utolsó darabok az áruházban!
Elérhetőség dátuma:

Hangay Octáv: A paprikáról tekintettel a régi fűszerekre
Hangay Octáv könyve még 1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a magyar szakácskönyvek f...
Címzett :
* Szükséges mezők
vagy Mégsem
| Kiadó | NEMZETI ÖRÖKSÉG KIADÓ |
| Kiadás ideje | 2025 |
| Oldalszám | 112 |
| Súly (g) | 152 |
| Borító | Puhatáblás |
| Nyelv | magyar |
Hangay Octáv könyve még 1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a magyar szakácskönyvek fűszerhasználatát is bemutatja. Megismertet a különböző paprikafajtákkal és azok alkalmazásával. A könyv igazi gasztronómiai ritkaságnak számít, tekintettel arra, hogy közel százötven éve jelent meg.
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények