Katalógus

Bekapcsolt szűrők:
    Állapot

    Általános szakácskönyvek

    Információk

    Új kiadványok

    Akciók

    Általános szakácskönyvek 68 terméket találtam.

    oldalanként
    Mutat 1 - 20 / 68
    • Előnézet
      4 493 Ft‎ 5 990 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Yotam Ottolenghi díjnyertes receptjei garantáltan ízekben gazdagok, finomak és ötletesek. Az Egyszerűen sem különbözik ebben, a több mint 130 teljesen új recept új szintre emeli a hétköznap esti és hétvégi főzéseket. A gyönyörű képekkel illusztrált könyvben Ottolenghi bemutatja, hogy bármilyen típusú főzésben is vagy gyakorlott, most elég...

      4 493 Ft‎ 5 990 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      3 600 Ft‎ 4 800 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Ki ne fogadta volna már meg, hogy holnaptól minden más lesz, és egészségesen táplálkozik? Ha ez az érzés ismerős, íme egy segítség a megvalósításhoz: Török Eszter legújabb szakácskönyvében 71 ínycsiklandozó receptet mutat be, mindegyik étel egytől-egyig cukormentes és rostban gazdag, ráadásul szuper ízletes! Nagy segítség lehet a fogyókúrában, de...

      3 600 Ft‎ 4 800 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      5 025 Ft‎ 6 700 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Aki egy kis színre, energiára és inspirációra vágyik, imádni fogja ezt a könyvet! Linda Miller Nicholson színbombát dobott a tésztavilágra, először a Salty Seattle nevű Instagram-oldalával, majd ezzel a könyvével. Kizárólag természetes színezőanyagokkal - gyümölcsökkel, zöldségekkel, szuperélelmiszerekkel és fűszerekkel - készít megbabonázó...

      5 025 Ft‎ 6 700 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      1 313 Ft‎ 1 750 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      A Nemzeti Örökség Kiadó újabb szakácskönyvvel gazdagítja gasztronómiai könyveinek számát. Ez a szakácskönyv is az 1920-as években keletkezett, abban az időben, amikor a magyar konyha igazi virágkorát élte. Zsuzsi néniről sajnos nem maradtak fenn adatok, de könyve igazi csemegékben bővelkedik. A szerző az alábbi gondolatokkal bocsátotta az útjára...

      1 313 Ft‎ 1 750 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      2 963 Ft‎ 3 950 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Czifray István 1829-ben kiadott szakácskönyve majd 200 éves kora ellenére a legkevésbé sem csupán kultúrtörténeti érdekesség, hanem olyan hasznos alapmű a ma háziasszonyának, amelyből gasztronómiai szempontból hihetetlenül gazdag és eddig ismeretlen világ rajzolódik ki. A magyar konyha lassan kezdi újra felfedezni elfeledett hagyományait. Ebben az...

      2 963 Ft‎ 3 950 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      4 493 Ft‎ 5 990 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Sajtfogások - Legelőtől a tányérig: Segal Viktor séf és Sándor Tamás bükki sajtmester új könyve. Változatos receptek a legegyszerűbb sajttáltól a legkülönlegesebb sajtos főételeken át a legizgalmasabb sajtalapú desszertekig; minden, amit a legelhivatottabb őstermelőktől és sajtkészítőktől a sajtok teljes palettájáról megtudhatunk: a lágysajtoktól a...

      4 493 Ft‎ 5 990 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      2 618 Ft‎ 3 490 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Szabó Magda még halála után bő tíz évvel is tartogat meglepetést számunkra. Hagyatékából előkerült egy újabb, jócskán megtépázott, rongyos-rojtos szélű, pluszlapokkal kiegészített kézírásos receptfüzet. Míg az előző, szintén az örökség részeként megjelent Egy meszely az fél icce című kötetben a receptúrák szorosabban kötődtek az írónő családjához, a...

      2 618 Ft‎ 3 490 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      5 925 Ft‎ 7 900 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      A MAG célja az ételkészítés szakmai alapjainak bemutatása. Konyhatechnológiákat ismertet formabontó megközelítésben, útmutatókkal segíti a szakoktatók munkáját, és mindazokat, akik az ételkészítési szakma elsajátítására vállalkoztak. Étkezési szokásaink megváltoztak, új gasztronómiai irányzatok születtek, nemcsak a nagyvilágban, de Magyarországon...

      5 925 Ft‎ 7 900 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      4 425 Ft‎ 5 900 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Vannak éttermek, vannak kávézók, vannak bisztrók, vannak kocsmák, vannak borbárok... és van a Nagymező utcában egy hely. Egy amolyan sarki hely, találkozóhely. Ez a Két Szerecsen. Reggeliző, ebédelő, vacsorázó, borozó, kávézó, beszélgető... Mindig mindenre jó. Színház előtt vagy után. Első randira vagy harmincadik házassági évfordulóra....

      4 425 Ft‎ 5 900 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      7 125 Ft‎ 9 500 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Samin Nosrat másodéves egyetemistaként került kapcsolatba a főzéssel, amikor Kalifornia egyik emblematikus éttermében, a Chez Panisse-ban kezdett dolgozni, ahol a ranglétra összes fokát végigjárva séf lett. Azóta a főzés a szenvedélye, akármerre járt a világban, Japántól Mexikóig, Olaszországtól Amerikáig az ízek titkát kutatta, és azt tapasztalta,...

      7 125 Ft‎ 9 500 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      2 243 Ft‎ 2 990 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      A kísérletező kedvű szerzők nem érték be a mindenki által ismert francia hagymalevessel: egyenesen negyven eredeti receptet kísérleteztek ki. Mindegyikben a hagyma a főszereplő, de változatos és izgalmas alapanyagokkal kombinálva, a hagymát egyszer zöldségként, másszor gyümölcsként felhasználva érdekes és olcsón, gyorsan elkészíthető ételeket...

      2 243 Ft‎ 2 990 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      4 493 Ft‎ 5 990 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Ahogy változnak az évszakok és velük együtt a rendelkezésre álló alapanyagok, úgy változik a kulináris hangulatunk, és az is, hogy milyen ételeket kívánunk. Vannak azonban receptek, melyeket körforgás-szerűen, évről évre, nagyjából ugyanabban az időszakban előveszünk a konyhában, a belőlük készített ételek pedig visszatérő kedvenceink az...

      4 493 Ft‎ 5 990 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      4 499 Ft‎ 5 999 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Ebben a könyvben olyan gyors és könnyű, mindennapi recepteket osztok meg, amelyek között mindenki talál kedvére valót. Az egyszerű hozzávalóknak és az íztársításoknak köszönhetően finom ételeket készíthetünk, sőt elkápráztathatjuk a környezetünket anélkül, hogy órákat töltenénk a konyhában. Ez a könyv olyan egyszerű, mint a svéd bútor...

      4 499 Ft‎ 5 999 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      3 368 Ft‎ 4 490 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Pályafutásom során gyakran találkoztam olyan séfekkel, akik kiváló szakácsok voltak, főzni remekül tudtak, de mindezt könyvbe foglalni nem voltak képesek. Dombi Csaba szakácsmesterben megvannak az adottságok. Jól főz, kreatív a szakmájában és még írni is tud. Ő, nem azok közé tartozik, akik összeollóznak egy könyvnyi receptet. Szakmai...

      3 368 Ft‎ 4 490 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      1 500 Ft‎ 2 000 Ft‎ -25% Jelenleg nem rendelhető

      A mezőségi ember, a vasasszentgothárdi Wass-család hétköznapjaiba nyerhetünk bepillantást az önéletrajzi ihletettségű vadásznovellák olvasása és a konyhájukban készült egyszerű ételek megismerése során. A kötetet az egykori vadászatokon is résztvevő Schell József Antal grafikusművész tollrajzai teszik még hitelesebbé.

      1 500 Ft‎ 2 000 Ft‎ -25%
      Kosárba Bővebben
      Kedvezményes ár!
      Jelenleg nem rendelhető
    • Előnézet
      7 463 Ft‎ 9 950 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      A kötet magyar-angol nyelven jelenik meg, 44 híres magyar birkózó mesél benne gasztronómiai élményeiről. A kötetben minden birkózónak megjelenik a kedvenc étele, hozzá neves magyar borászok ajánlanak az ételhez illő borokat. A kötet végén magyar-angol nyelven megjelenik a magyar birkózás rövid története a kezdetektől napjainkig. Gazdagon illusztrált,...

      7 463 Ft‎ 9 950 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      5 850 Ft‎ 7 800 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      A farmból világhírű gasztronómiai márkává vált angol River Cottage megálmodója, Hugh Fearnley-Whittingstall ismét igazolja, hogy az ízek terén akkor sem kell kompromisszumot kötnünk, ha egészségesebben szeretnénk étkezni. Ahogy írja: "Ízletes kalandokban bővelkedő felfedezőút is kerekedhet belőle, ha például megpróbálunk kiszakadni a búzaliszt...

      5 850 Ft‎ 7 800 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      4 500 Ft‎ 6 000 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Ebben a könyvben Vanessától minden eszközt megkapnak az olvasók ahhoz, hogy sikeres pékek legyenek. - Richard Hart, a világ egyik legjobb pékje A szerző egy betegség kapcsán saját magán tapasztalta meg, hogy a kovászos kenyérnek nemcsak sokkal jobb az állaga és az íze, hanem a szervezetünk számára is összehasonlíthatatlanul hasznosabb, mert a...

      4 500 Ft‎ 6 000 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      1 868 Ft‎ 2 490 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      "Szabó Jucus az 5 hozzávaló blog díjnyertes szerzőjének, legújabb könyve. "Ajánlom ezt a könyvet neked, kedves olvasó, akinek esténként szintén nincs időd órákon át főzni, nem akarod szétrobbantani a konyhád, de mégis finom, meleg vacsorát tennél az asztalra. Ahogy azt már az 5 éve működő blogomon is megszokhattad, minden recepthez csak 5...

      1 868 Ft‎ 2 490 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      4 125 Ft‎ 5 500 Ft‎ -25% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      "Hiszem, hogy a magyar gasztronómiát alapvetően és meghatározóan azok a fogások alkotják, amelyek a házi konyha kedvenceivé válnak és a családok asztalára kerülnek. Ezek az ételek szerves részét képezik mindennapjainknak, emellett pedig a szeretteinkkel töltött órák emlékének őrzői. Ezeket a recepteket már nagyanyáink is készítettek, majd továbbadták...

      4 125 Ft‎ 5 500 Ft‎ -25%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    Mutat 1 - 20 / 68