Nincs termék
Az árak az Áfát tartalmazzák
Katalógus
Betöltés...

"Szerencse, hogy az ember kinövi önmagát." John Christow kutatóorvos egy...

Évszázadokkal azután, hogy az emberiség a Tűzözön során szinte...

Sötét árny vetül a galaxis jövőjére! Ez a képregénygyűjtemény a STAR...

A Dream Deluxe keménykötéses, védőborítóval ellátott kiadványunk egy...

M-MODEL: Multidomain Optimal Development A modern utánpótlás-nevelés...

A világ egy hónapon belül véget ér. Egy fekete lyuk közeledik a Föld...

KÜLÖNLEGES, ÉLDEKORÁLT KIADÁS. Egy utazás, amely megoldja az összes...

KÜLÖNLEGES, ÉLDEKORÁLT KIADÁS. Én vagyok a vérfarkasok királynője. A...
Az én itáliai konyhám nem csupán egy szakácskönyv - szerelmi vallomás a zsibongó, színes piacokhoz, a frissen gyúrt tészta selymességéhez, a közös étkezések meghittségéhez. Mimi olyan világba invitál …
A rámen nem csupán egy étel - kulináris élmény, szabadság és kreativitás egy tálban. A selymes alaplétől a ruganyos tésztáig, a változatos feltétektől kezdve a gyöngyöző zsiradékokig és ízesítőkig …
Hogy kerül egy magyar fine dining szakács a brit királyi udvarba? Nem egyszerűen és nem is a leghagyományosabb módon... Az úton üvöltöző konyhafőnökök, részeges skót hajóskapitányok, pöfékelő angol …
Fuchsia Dunlop könyvét sokan az egész nyugati világ legjobb, legátfogóbb kínaikonyha-történeti művének tartják. Magyar nyelven biztosan nem jelent meg hasonló színvonalú,mélységű kötet a világ talán …
A könyv bemutatja az egyszerű vidéki, kisvárosi polgári háztartások mindennapi étkeit. A szerző célja, hogy kipróbált és sikert aratott receptjei az utókor számára fennmaradjanak. A leírások …
Fedezzük fel India ízeinek varázslatos világát! Egy igazi bennfentes, a bengáli születésű Asma Khan, a híres londoni Darjeeling Express étterem Michelin-csillagos séfje megtanítja az indiai fűszerek …
A török konyha hagyományai magukban hordozzák évszázadok történelmi örökségét, valamint a vidék és az ott élő ember kapcsolatából adódó ősi tudást. A kulináris kultúra az idők folyamán számos új alapa...
Fedezd fel a világ legínycsiklandóbb gasztronómiai csodáit! Tudd meg, miért épp Koppenhága lett a modern északi konyha fővárosa; ismerd meg az igazi indiai vegán curryket; hagyd, hogy elkápráztasson a...
Dödölle és halászlé, hawaii pizza és pöcsmácsik. Avagy mit esznek az emberek Magyarországon? Figyelem! Ez nem a sokadik süteményillatú skanzen-szakácskönyv - hiszen Magyarország olykor halszagú. Hanem...
A francia konyha az ételek változatos elkészítésében nagyon találékony. Mi magyarok is szeretjük a tojást, de százféle különböző tojásétel szakácskönyveinkben eddig még nincsen összegyűjtve. Pedig a t...
A francia konyha az ételek változatos elkészítésében nagyon találékony. Száz burgonyaétel leírását közöljük e kis könyvben. Az ételek legnagyobbrészt francia ízlés szerint készülnek, de remélem, hogy ...
A kötet szerkesztőjeként (is) szeretettel ajánlom mindenkinek a 100 alcsíki és kászoni recept, több mint 100 alcsíki és kászoni háziasszony című könyvünket. Mindenkinek, hiszen a Tortoma Könyvkiadó hi...
(Második javított és bővített kiadás) Az író és a történész-levéltáros közös könyve alapmű. Sok legenda született már a magyar gasztronómiatörténetet zivataros évszázadaiból - félreértelmezésekkel, ol...
"Közel 450 étterem részletes bemutatását és értékelését tartalmazza az az egyedülálló, 1500 színes fotóval gazdagon illusztrált, igényes kivitelezésű kötet, amely a Kárpát-medence Intézet gondozásában...
Ruprecht László A Stílusos Vidéki Éttermiség Egyesület elnöke, a kötet ötletgazdája 1973-ban született Móron, az Alba Regia szállóban kezdte karrierjét. Innen Budapest egyik legjobb szállodájába, az A...
"Kövi Pál pontosan ismerte Erdély múltját és multikulturális hagyományait. Könyve az egymás mellett élő, folyamatos kölcsönhatásban lévő kultúrák konyháját mutatja be, hiszen minden más olvasat fikció...
A MAGYAR konyha legjobb ételeinek receptje és a kész étel fotója kerül bemutatásra könyvünkben modern stílusú díszítéssel. A finom ételek mellé borszakértő segítségével összeállított borpárosítást is ...
Rapaics Raymund (Nagyenyed, 1885. február 15. - Budapest, 1954. március 19.) botanikus, biológus, tudománytörténész, a Magyar Tudományos Akadémia levelező tagja. A kenyér mindig fontos feladatot töltö...
VARÁZSOLJA KONYHÁJÁBA MEXIKÓ AUTENTIKUS ÍZEIT! Mely Martínez számára a mexikói konyha mindig is a családról, a közösségről és a hagyományokról szólt. Mely Tampicóban született és nőtt fel, és már egés...
Szeretettel ajánlom szakácskönyv-sorozatunk ötödik kötetét, a 100 felcsíki recept több mint 100 felcsíki háziasszony című könyvünket minden főzni vágyó embernek. Ajánlom a gyakorlott háziasszonyoknak,...