Kedvezményes ár! Hang Károly: Háború és béke - Cukrász és mézeskalácsos művészete Nagyítás

Háború és béke - Cukrász és mézeskalácsos művészete


NEMZETI ÖRÖKSÉG KIADÓ

ISBN: 9786156962034

Állapot: Új

Hang Károly Budapest egyik hírneves cukrásza volt, aki először foglalkozott azzal a gondolattal, hogy receptgyűjteményét közkinccsé tegye. Ez által a cukrász és mézeskalácsos szakma tekintélyét …

Bővebb leírás

Várható szállítás: 2-4 munkanap

5 256 Ft‎

-28% kedvezmény

7 300 Ft‎

Az akció 2026. április 30-ig tart.

Szállítási költségek:

Banki átutalással vagy bankkártyával fizetve:

  • GLS Futár házhozszállítás: 2190 Ft
  • MPL Postapontra: 1890 Ft
  • MPL Csomagautomatába: 1890 Ft
  • MPL Futár házhozszállítás: 2190 Ft

Utánvéttel fizetve:

  • GLS Futár házhozszállítás: 2580 Ft
  • MPL Postapontra: 2280 Ft
  • MPL Csomagautomatába: 2280 Ft
  • MPL Futár házhozszállítás: 2580 Ft

Minden 30 000 Ft-ot meghaladó rendelés esetén a szállítás ingyenes!

Hozzáad a kívánságlistához

Kiadvány adatlapja

KiadóNEMZETI ÖRÖKSÉG KIADÓ
Kiadás ideje2025
Oldalszám400
Súly (g)532
BorítóPuhatáblás
Nyelvmagyar

Részletes leírás

Hang Károly Budapest egyik hírneves cukrásza volt, aki először foglalkozott azzal a gondolattal, hogy receptgyűjteményét közkinccsé tegye. Ez által a cukrász és mézeskalácsos szakma tekintélyét emelte és receptgyűjteménye egyedülálló módon járult hozzá a szakma elismeréséhez. Gyűjteményében helyet kapott egyrészt az anyagismereti rész, másrészt számtalan étel, ital, édesség, torta stb. receptje, valamint a mézeskalácsos minták gyűjteménye is. A könyv igazi kuriózuma a szakma megismertetésének és receptgyűjteményének. A könyv az 1943-ban megjelent mű reprint változata.

Vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények

Olvasta már? Írja meg véleményét!

Hang Károly: Háború és béke - Cukrász és mézeskalácsos művészete

Hang Károly: Háború és béke - Cukrász és mézeskalácsos művészete

Hang Károly Budapest egyik hírneves cukrásza volt, aki először foglalkozott azzal a gondolattal, hogy receptgyűjteményét közkinccsé tegye. Ez által a cukrász és mézeskalácsos szakma tekintélyét …