Katalógus

Bekapcsolt szűrők:
    Kiadó

    Általános szakácskönyvek

    Információk

    Új kiadványok

    Általános szakácskönyvek 209 terméket találtam.

    oldalanként
    Mutat 181 - 200 / 209
    • Előnézet
      6 120 Ft‎ 8 500 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Oh lá lá! Együnk úgy, ahogy az ínyencek - a gasztronómia szülőhazájában Párizs a szerelem városa. És mivel a szívhez közismerten a gyomron keresztül vezet az út, a francia konyha szerelmesei mindent megtalálnak ebben a csodálatos gasztrokalauzban, ami szem-szájnak ingere. A Franciaország különböző vidékeiről származó 100 recept között a...

      6 120 Ft‎ 8 500 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      1 511 Ft‎ 2 099 Ft‎ -28% Jelenleg nem rendelhető

      Különösen szép kivitelezésű könyvecskénk segítségével megalkothatja egyedi szakácskönyvét, amelybe öröm lesz feljegyezni a féltve őrzött családi recepteket és az utánozhatatlan specialitásokat. A jegyzetoldalak mellett Horváth Ilona kitűnő receptjeiből talál válogatást néhány igazi klasszikussal, mint például a messze földön híres gulyásleves,...

      1 511 Ft‎ 2 099 Ft‎ -28%
      Kosárba Bővebben
      Kedvezményes ár!
      Jelenleg nem rendelhető
    • Előnézet
      3 593 Ft‎ 4 990 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Harmath Eszter fotós és anyuka. Egy négyéves és egy egyéves gyerekkel maradt otthon a tavaszi karantén idején. És főzött mindenfélét, aztán elkezdte megosztani a recepteket, fotózott, bevásárlólistát írt... Csodába illő gyorsasággal szaporodtak a követői: a KarantÉNkonyhám valódi sikertörténet. Hogy mi a titka? Azt mutatja meg, hogy napi...

      3 593 Ft‎ 4 990 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      3 442 Ft‎ 4 780 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      SALY NOÉMI Hatszáz tojás, egy se görbe Molnár Julia szakátskönyve 1854 Gasztronómiánk történetének sötét foltja éppen az az időszak, amikor az úgynevezett "magyar konyha" kialakult. A 19. század első kétharmadában kinyomtatott szakácskönyvek németből fordított, lopott holmik. Ezért érdemes előkotorni a múzeumi kézirattárak, családi...

      3 442 Ft‎ 4 780 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      1 439 Ft‎ 1 999 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Ezt a könyvet az esendő, erőfeszítéseikért viszont nagyon is becsülnivaló kétbalkezeseknek írtam. Ők azok, akiket a legnagyobb igyekezettel létrehozott alkotás után is csak így dicsérnek: ki gondolta volna...?! Jó, ha nem teszik hozzá: tényleg te csináltad? Bezzeg az ezermesternek, aranykezűnek elkönyvelt embertársaink sikertelensége azt juttatja a...

      1 439 Ft‎ 1 999 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      3 959 Ft‎ 5 499 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Tudod, mitől lesz igazán jó a házi kenyér, a rusztikus vekni, a focaccia, a briós és a ciabatta? Liszt, élesztő, víz és só - csupán ezek az egyszerű hozzávalók kellenek hozzá, ám a jó kenyér elkészítése mégis nagy feladat elé állítja az otthoni kenyérsütésben járatlanokat. A Hogyan legyünk profi kenyérsütők egyszerű, felhasználóbarát receptekkel...

      3 959 Ft‎ 5 499 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      9 675 Ft‎ 12 900 Ft‎ -25% Jelenleg nem rendelhető

      EGYÜTT ENNI, EGYÜTT LENNI JÓ! Az ,,Így főznek-How to Cook" sorozat mostani, 18. kötete, az ,,Így főz Budapest - How to Cook in Budapest" nem véletlenül született. Úgy éreztük, meg kell mutatnunk, hogy milyen hatalmas fejlődésen ment keresztül a főváros a gasztronómia terén az elmúlt 10-15 évben. Az apropót az adta, hogy 2019-ben hivatalosan...

      9 675 Ft‎ 12 900 Ft‎ -25%
      Kosárba Bővebben
      Kedvezményes ár!
      Jelenleg nem rendelhető
    • Előnézet
      4 319 Ft‎ 5 999 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Tudjuk, hogy amúgy Téged is érdekel, mi a francot eszel, csak közben az egész olyan bonyolult, meg drága... Jó, hát ennek nem dőlünk be, és Neked sem kéne! Ígérjük, mi nem fogunk mindenféle rafkós marhasággal tömni: mi csak azt akarjuk, hogy edd meg a rohadt zöldséget is! Úgyhogy ha készen állsz a szintlépésre a tűzhelynél, a Tahó Konyha tárt...

      4 319 Ft‎ 5 999 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      4 853 Ft‎ 6 740 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Ez a könyv azért készült, hogy Bíró Lajos, azaz "Lali, a chef" pályafutásának eddigi korszakain keresztül, az ő "szemüvegén át" kicsit megmutassa, összegezze a magyar vendéglátás és ételkészítés fejlődését, változását, a hatvanas évektől egészen napjainkig. Ez a könyv sok szempontból profiknak, sok szempontból lelkes, amatőr hobbiszakácsoknak szól....

      4 853 Ft‎ 6 740 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      1 217 Ft‎ 1 690 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Gyorsan elkészíthető falatkák, látávnyos különlegességek, lakatató finomságok, amellyel ki-ki lenyűgözheti vendégeit. Sorozatunk köteteiben tematikus válogatásban gyűjtöttük össze a legnépszerűbb recepteket. A látványos ételfotókkal illusztrált oldalakon a jegyzetelésre is biztosítunk helyet, hogy ki-ki hozzátehesse a saját ötleteit, újításait vagy...

      1 217 Ft‎ 1 690 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      3 743 Ft‎ 4 990 Ft‎ -25% Jelenleg nem rendelhető

      Gáspár Beát nem kell bemutatni, hiszen sokan ismerik. Ő a Győzike-show felvágott nyelvű Bea asszonya, a Konyhafőnök VIP győztese, majd a Konyhafőnök zsűritagja, fantasztikus borvacsorák szervezője, lebonyolítója. Ebből a szakácskönyvből azonban egy másik Gáspár Bea portréja rajzolódik ki: a receptekhez írt apró történeteken keresztül beleshetünk a...

      3 743 Ft‎ 4 990 Ft‎ -25%
      Kosárba Bővebben
      Kedvezményes ár!
      Jelenleg nem rendelhető
    • Előnézet
      3 593 Ft‎ 4 990 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      A könyv maradékok felhasználásával mutat új, izgalmas recepteket. Az első fejezetbe olyan ételek kerültek, amelyek a hűtőszekrény és a kamra maradékaiból készültek. A második fejezet készételeket alakít át, megmutatja, hogy a maradék főtt rizs, tészta, pörkölt, tejbegríz (és még sok minden más) miként ölthet új formát. A harmadik fejezetben pedig...

      3 593 Ft‎ 4 990 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      3 240 Ft‎ 4 500 Ft‎ -28% Jelenleg nem rendelhető

      Ételek pofonegyszerűen Ismerjük be: az ételkészítésnek egyszerűnek kellene lennie, ám belejönni a heti menü megtervezésébe és a konyhai teendőkbe ijesztő feladatnak tűnhet. Toby Amidor vezető táplálkozástudományi szakember, a The Healthy Meal Prep Cookbook című bestseller szerzője szerint a megoldás az, ha csupán heti néhány recepttel kezdünk,...

      3 240 Ft‎ 4 500 Ft‎ -28%
      Kosárba Bővebben
      Kedvezményes ár!
      Jelenleg nem rendelhető
    • Előnézet
      4 248 Ft‎ 5 900 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Ki ne fogadta volna már meg, hogy holnaptól minden más lesz, és egészségesen táplálkozik? Ha ez az érzés ismerős, íme egy segítség a megvalósításhoz: Török Eszter legújabb szakácskönyvében 71 ínycsiklandozó receptet mutat be, mindegyik étel egytől-egyig cukormentes és rostban gazdag, ráadásul szuper ízletes! Nagy segítség lehet a fogyókúrában, de...

      4 248 Ft‎ 5 900 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      4 824 Ft‎ 6 700 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Aki egy kis színre, energiára és inspirációra vágyik, imádni fogja ezt a könyvet! Linda Miller Nicholson színbombát dobott a tésztavilágra, először a Salty Seattle nevű Instagram-oldalával, majd ezzel a könyvével. Kizárólag természetes színezőanyagokkal - gyümölcsökkel, zöldségekkel, szuperélelmiszerekkel és fűszerekkel - készít megbabonázó...

      4 824 Ft‎ 6 700 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      1 260 Ft‎ 1 750 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      A Nemzeti Örökség Kiadó újabb szakácskönyvvel gazdagítja gasztronómiai könyveinek számát. Ez a szakácskönyv is az 1920-as években keletkezett, abban az időben, amikor a magyar konyha igazi virágkorát élte. Zsuzsi néniről sajnos nem maradtak fenn adatok, de könyve igazi csemegékben bővelkedik. A szerző az alábbi gondolatokkal bocsátotta az útjára...

      1 260 Ft‎ 1 750 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      2 844 Ft‎ 3 950 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Czifray István 1829-ben kiadott szakácskönyve majd 200 éves kora ellenére a legkevésbé sem csupán kultúrtörténeti érdekesség, hanem olyan hasznos alapmű a ma háziasszonyának, amelyből gasztronómiai szempontból hihetetlenül gazdag és eddig ismeretlen világ rajzolódik ki. A magyar konyha lassan kezdi újra felfedezni elfeledett hagyományait. Ebben az...

      2 844 Ft‎ 3 950 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      5 688 Ft‎ 7 900 Ft‎ -28% Jelenleg nem rendelhető

      A MAG célja az ételkészítés szakmai alapjainak bemutatása. Konyhatechnológiákat ismertet formabontó megközelítésben, útmutatókkal segíti a szakoktatók munkáját, és mindazokat, akik az ételkészítési szakma elsajátítására vállalkoztak. Étkezési szokásaink megváltoztak, új gasztronómiai irányzatok születtek, nemcsak a nagyvilágban, de Magyarországon...

      5 688 Ft‎ 7 900 Ft‎ -28%
      Kosárba Bővebben
      Kedvezményes ár!
      Jelenleg nem rendelhető
    • Előnézet
      2 153 Ft‎ 2 990 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      A kísérletező kedvű szerzők nem érték be a mindenki által ismert francia hagymalevessel: egyenesen negyven eredeti receptet kísérleteztek ki. Mindegyikben a hagyma a főszereplő, de változatos és izgalmas alapanyagokkal kombinálva, a hagymát egyszer zöldségként, másszor gyümölcsként felhasználva érdekes és olcsón, gyorsan elkészíthető ételeket...

      2 153 Ft‎ 2 990 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    • Előnézet
      6 120 Ft‎ 8 500 Ft‎ -28% Várható szállítás: 2-4 munkanap

      Ebben a könyvben Vanessától minden eszközt megkapnak az olvasók ahhoz, hogy sikeres pékek legyenek. - Richard Hart, a világ egyik legjobb pékje A szerző egy betegség kapcsán saját magán tapasztalta meg, hogy a kovászos kenyérnek nemcsak sokkal jobb az állaga és az íze, hanem a szervezetünk számára is összehasonlíthatatlanul hasznosabb, mert a...

      6 120 Ft‎ 8 500 Ft‎ -28%
      Kedvezményes ár!
      Várható szállítás: 2-4 munkanap
    Mutat 181 - 200 / 209